生物發酵罐是實現微生物高效培養與代謝產物合成的關鍵設備,其運行穩定性直接關系到工藝重復性與產品質量。為確保生物發酵罐長期處于良好工作狀態,需制定并執行規范的定期維護保養方案。

1、日常清潔與滅菌后處理:每次使用結束后,應及時排空罐內殘留物料,并用去離子水或堿液循環清洗內壁、攪拌槳及擋板,防止有機物干結。清洗后需干燥,避免滋生雜菌。電極接口、傳感器端子等部位嚴禁進水。
2、傳感器校準與保養:pH、溶解氧(DO)、溫度等在線傳感器應每批次使用前進行校準。長期停用時,pH電極應浸泡在專用保存液中,DO電極膜帽需更換電解液并檢查透氣膜是否破損,確保響應靈敏度。
3、機械密封與軸封檢查:定期觀察軸封處有無泄漏或潤滑脂滲出。對于雙端面機械密封系統,需檢查密封水壓力與流量是否正常,防止染菌或軸承進液。必要時更換密封圈或動/靜環組件。
4、攪拌系統維護:每月檢查攪拌電機運行電流是否平穩,減速機潤滑油是否乳化或不足。手動盤車確認攪拌軸轉動順暢,無異常阻力。若發現振動加劇,應排查葉輪松動或主軸彎曲問題。
5、過濾器與管路管理:進氣與排氣過濾器需在每次滅菌后進行完整性測試,定期更換濾芯(通常每10–20批次)。所有硅膠管、不銹鋼軟管應檢查老化、龜裂情況,及時替換以保障無菌連接。
6、夾套與溫控系統檢測:檢查夾套焊縫有無滲漏,清理循環水中的水垢或雜質。驗證加熱/冷卻電磁閥動作是否準確,溫度探頭安裝位置是否牢固,避免因溫控偏差影響菌體生長。
7、電氣與控制系統巡檢:清理控制柜內積塵,緊固接線端子,測試急停按鈕與報警功能。備份PLC程序及歷史運行參數,防止數據丟失影響工藝追溯。
8、年度檢修:每年安排一次停機深度保養,包括罐體內表面光潔度檢測、壓力容器法定檢驗(如適用)、安全閥校驗及整機性能驗證,形成完整維護記錄。